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Celistia Lunik 2012

Celistia Lunik 2012

12,49 €
  • Bodega: Costers del Sio
  • Denominación de Origen: D.O. Costers del Segre
  • Formato: 75cl
  • Variedad: Garnacha, Tempranillo
  • Alcohol: N/A
  • Añada: 2012

Coupage: 85% Tempranillo y 15% Garnacha
Descripción

Detalles

Crianza de corte moderno, buscando un carácter más frutal y fresco.Selección de nuestros mejores viñedos de Tempranillo, con producciones limitadas a 5500 kg/ha.

Maceración prefermentativa en frío.

Fermentación controlada sobre los 25ºC, con delestages y remontados hasta su descube.

Nueve meses de crianza en barrica de 300 litros de roble francés.

Crianza en botella por un periodo no inferior a 6 meses.
Reseñas